"Tiche"
Обманчивое чувство жажды. Почему мы пьем слишком мало воды?
Подготовила Лолита Неймане
Фото: "Shutterstock", фото для публикации
В своей работе диетолога — консультируя пациентов, читая лекции и наблюдая за обсуждениями в социальных сетях — я нередко сталкиваюсь с мнением, что значение воды в рационе сильно преувеличено. Часто звучит аргумент: это всего лишь маркетинг, призванный повысить продажи бутилированной воды. Однако у такого восприятия есть ряд причин — и большинство из них основаны на заблуждениях или старых привычках.
Ощущение жажды
- Многие полагаются на ощущение жажды: если не хочется пить, значит, и не нужно. Но на самом деле жажда — это уже сигнал дефицита, пусть и начального. Организм подаёт его, когда обезвоживание уже началось.
Старые привычки и культурные установки
- Раньше не акцентировалось внимание на регулярном питье воды — люди пили в основном во время приёма пищи или при сильной жажде.
- Чаще употреблялись другие напитки (чай, кофе, соки, сладкие напитки, компоты), но не чистая вода.
Лолита Неймане
Диетолог,
директор учебных программ RSU по питанию и нутрициологии
директор учебных программ RSU по питанию и нутрициологии
Неправильная информация или мифы
- Некоторые считают, что слишком большое количество воды может навредить (и это может быть правдой, но только в крайне редких случаях, когда за короткое время выпивается несколько литров воды).
- Другие думают, что с пищей поступает достаточно воды — что может быть частично верно, но не всегда достаточно.
Неприязнь к воде или забывчивость
- У многих просто нет привычки пить воду, она кажется безвкусной или «скучной».
- Игнорируется необходимость пить воду профилактически, а не только при чувстве жажды или усталости.
Возрастной фактор — чувство жажды ослабевает
- Особенно у пожилых людей, у которых жажда ощущается слабее, и они не чувствуют потребности пить, даже если организм нуждается в жидкости.
“
Из всего вышеуказанного можно сделать вывод, что полагаться только на жажду — недостаточно. Профилактическое потребление воды помогает поддерживать энергию, обмен веществ, здоровье кожи и предотвращать множество проблем ещё до их возникновения.
Признаки обезвоживания:
- Сухость во рту и жажда
- Усталость или слабость
- Головокружение или головная боль
- Тёмная моча или малое её количество
- Сухая кожа
- Снижение концентрации
- Запоры
- Учащённое сердцебиение
- Раздражительность
- Спутанность сознания
- Потеря сознания
- Низкое артериальное давление
Почему нужно пить воду?
Вода жизненно необходима практически для всех функций организма:
- Регулирует температуру тела
- Поддерживает работу клеток
- Помогает выводить токсины (через мочу, пот, кал)
- Способствует пищеварению и обмену веществ
- Смазывает суставы и ткани
- Улучшает работу мозга и концентрацию
- Поддерживает здоровье сердца и сосудов
Сколько воды нужно пить в день?
- В среднем: 1.5–2.5 литра в день (в зависимости от возраста, веса, физической активности и климата).
- Больше требуется в жару, при физической нагрузке или болезни.
Обезвоживание чаще всего наблюдается у следующих групп:
Младенцы и маленькие дети
Пожилые люди
Спортсмены и физически активные люди
Больные (понос, рвота, лихорадка)
Люди в жарком климате или при жаркой погоде
Младенцы и маленькие дети
- Быстро теряют жидкость (при поносе, рвоте, лихорадке)
- Не могут сообщить о жажде
- Организм ещё не умеет удерживать жидкость
Пожилые люди
- Уменьшается чувство жажды — не пьют, даже если организм страдает
- Часто принимают лекарства (например, мочегонные), способствующие потере жидкости
- Могут быть ограничения в подвижности, мешающие приёму воды
Спортсмены и физически активные люди
- Теряют много воды и солей через пот
- Без восполнения жидкости может наступить обезвоживание, слабость, судороги
Больные (понос, рвота, лихорадка)
- Интенсивная потеря жидкости
- Может снижаться аппетит и желание пить
Люди в жарком климате или при жаркой погоде
- Повышенная температура усиливает потоотделение
- Недостаточное потребление воды быстро ведёт к обезвоживанию
Польза минеральной воды
Минеральная вода — это натуральный источник кальция и магния в легко усваиваемой форме.
Хочу поделиться своим опытом: меня не убеждают простые утверждения о том, что употребление какого-либо продукта или добавки повысит уровень нужного вещества в организме. Поэтому я согласилась участвовать в исследовании, в рамках которого в течение 3 месяцев ежедневно употребляла около 1,5 литров минеральной воды Tiche, а до начала эксперимента сдала анализы крови на уровень кальция и магния.
Результаты: уровень кальция остался прежним, а уровень магния значительно улучшился.
Особенно хочу подчеркнуть содержание кальция (220 мг/л) и магния (73 мг/л) в минеральной воде.
Хочу поделиться своим опытом: меня не убеждают простые утверждения о том, что употребление какого-либо продукта или добавки повысит уровень нужного вещества в организме. Поэтому я согласилась участвовать в исследовании, в рамках которого в течение 3 месяцев ежедневно употребляла около 1,5 литров минеральной воды Tiche, а до начала эксперимента сдала анализы крови на уровень кальция и магния.
Результаты: уровень кальция остался прежним, а уровень магния значительно улучшился.
Особенно хочу подчеркнуть содержание кальция (220 мг/л) и магния (73 мг/л) в минеральной воде.
- Кальций — основной структурный компонент костей и зубов, особенно важен для растущего организма и людей старше 40 лет, а также важен для работы сердца. Это особенно важно для тех, кто по разным причинам не употребляет молочные продукты (лактазная недостаточность, непереносимость белка молока, веганство и др.).
- Научные исследования доказывают, что минеральные воды с высоким содержанием кальция (>150 мг/л) являются отличным источником биодоступного кальция и обеспечивают его равномерное поступление в течение дня. Один литр Tiche покрывает более четверти суточной потребности в кальции.
- Магний — снижает раздражительность, усталость, чувствительность к стрессу, бессонницу, головные боли, нарушения сердечного ритма, помогает избавиться от судорог. Для правильного усвоения магния организмом он должен поступать вместе с кальцием. Соотношение Ca и Mg в природной минеральной воде Tiche составляет 3:1 (220 мг : 73 мг) — это оптимальное соотношение для усвоения.
- 1 литр Tiche содержит 73 мг магния и 220 мг кальция.
Важно знать: не все минеральные воды содержат достаточное количество кальция и магния. Ищите на этикетке:
- Кальций (Ca²⁺): более 150 мг/л — считается высоким содержанием
- Магний (Mg²⁺): более 50 мг/л — хороший показатель
“
Лето в разгаре — с тёплой погодой и активностями на свежем воздухе.Желаю каждому пересмотреть свои привычки потребления воды!
