Ģimenes uzņēmums MADA pastāv jau piecus gadus, un tā stāsts aizsākās mājražotāju tirdziņos ar nu jau leģendāro zīmola trio – piecu sēklu maizīti, krēmīgo vistu aknu pastēti un karamelizētajiem sīpoliem –, kam vēlāk pievienojās arī citi produkti. Pieprasījumam augot, tika sagatavoti arī pirmie banketi.

MADA gatavotie gardumi, kas apvieno oriģinālas garšas kombinācijas, nu jau kļuvuši par iecienītu izvēli dzimšanas dienas ballītēs, draugu kopā sanākšanās un uzņēmumu pasākumos, tādēļ tikai likumsakarīgi, ka tapa arī vieta, kur klātienē tikties ar klientiem un palutināt viņus ar pārdomātu, saprotamu un apetīti rosinošu ēdienkarti, kā arī vienkārši aprunāties un saņemt atgriezenisko saiti.

Latvieši mēdz būt paškritiski, taču šo gadu laikā, dzirdot klientu un viesu labās atsauksmes, uzslavas un siltos vārdus, MADA saimniece patiešām pati noticējusi un, roku uz sirds liekot, var teikt: "Pie mums viss tiešām ir ļoti, ļoti garšīgs! Un tad, kad tev mirdz acis par to, ko dari, un tici saviem spēkiem, viss iet no rokas un izdodas, vai ne?"

Ja meklē vietu, kur gardi ieturēties, pabūt ar draugiem, sarīkot dzimšanas dienas ballīti vai pat organizēt sava uzņēmuma svinības, MADA būs īstā vieta. Blaumaņu ielas 32 iekštelpās ziemā var uzņemt nelielākas kompānijas, taču vasarā kopā ar āra terasi brīvā gaisotnē te var atpūsties līdz pat 100 viesiem. No lietus nav jābaidās, jo izveidota nojume, un saimnieki arī nodrošinās, lai būtu viss nepieciešamais lieliskai atpūtai, piemēram, sarūpēs stāvgaldus. Līdzi var droši ņemt arī četrkājaino mīluli, jo suņi te ir mīļi gaidīti.

MADA Blaumaņa ielā apvieno veikaliņu, kafejnīcu, bāru un arī restorāniņu. Rīta stundās te smaržo pēc svaigi ceptas sēklu maizes un kafijas, bet vitrīnās vilina svaigi pagatavoti salāti, uzkodas un dažādi kārumi – siera kūciņas burciņās, tonkas karameļu krēms, kas ir viena no MADA vizītkartēm, un citi vizuāli pievilcīgi un apetīti rosinoši ēdieni. Šī ir izcila vieta, kur papusdienot vai pēc darba piesēst kopā ar draugiem kaut ko iekost un izbaudīt atspirdzinošu kokteili.

Viesiem tiek piedāvāta arī silto ēdienu karte, kurā kaut ko savai gaumei tīkamu atradīs ikviens, – tā radīta, apvienojot labāko no dažādiem pasaules reģioniem. Zupas, salāti, sulīgi tako, uz mēles kūstošs burgers, jūras veltes, pasta ar pīli un asā kimči pankūka – ēdienkartē ir, no kā izvēlēties. Šefpavāres un saimnieces Madaras filozofija ir aizvest garšu ceļojumā pa dažādām kultūrām – viņas mērķis ir radīt neparastus un gardus ēdienus, kuros apvienots vietējais un eksotiskais. Labā ziņa regulārajiem klientiem – ēdienkartē šovasar parādījušās jaunas vēsmas.

Dzīve ir jāsvin, un šovasar ar MADA gardumiem būs iespēja mieloties arī dažādos izbraukuma pasākumos. Ja plāno doties uz kādu no pašmāju iemīļotās grupas "Prāta vētra" tūres "Pirmās dienas tūre" koncertiem Jelgavā, Valmierā, Ventspilī vai Rīgā, noteikti iegriezies MADA stendā. Tur tevi sagaidīs ar rūpēm un mīlestību pagatavoti ēdieni, kas garšo tikpat labi, kā smaržo. Tie ne tikai remdēs izsalkumu un aizvedīs garšu baudījumā, bet arī sniegs apmierinājumu visām maņām, ļaujot koncertu izbaudīt vēl sātīgāk un pilnvērtīgāk.

Ar sarkanu krāsu kalendārā atzīmē 8. augusta vakaru! Varam pačukstēt, ka MADA kopā ar "Martini" veidos slepenu jumta ballīti, kurā spēlēs dīdžejs, varēs veldzēties ar gardiem kokteiļiem un mieloties ar izcilām uzkodām. Ballītē varēs iekļūt tikai tie, kas saņems ielūgumus, tāpēc seko līdzi MADA aktivitātēm sociālajos tīklos un nepalaid garām pieteikšanos! Sīkāka informācija sekos jau pavisam drīz!